Meny

Tipsa ossom nyheter

Maila eller ring 070-523 53 76

Boktips

Maränger på många sätt

Baka som en stjärna av Shireen Selfelt, Bonnier Fakta

20 juni 2017 14:49

Shireen vann en baktävling i tv och har nu fått ge ut sin egen bakbok. Här finns lätta och svåra recept. Själv gillar jag receptet på brownie cake pops, brownie på godispinne, som ser så festliga ut.

Hon ägnar ett helt kapitel åt konsten att baka maränger i alla möjliga former. Här visar hon hur olika marängsmeten blir om den är kall- eller varmvispad, samt vid vilka tillfällen man använder de olika metoderna.

Gillar att hon förklarar olika bakbegrepp och vad man använder olika bakredskap till.

Relaterade ämnen

Dela det här

Kommentera

Klicka här för att läsa våra villkor för kommentarer.

Med Shakespeare som förebild

Honung och ättika av Anne Tyler, Wahlström & Widstrand Läs mer

Vad hände för tjugo år sedan?

Gänget av Katarina Wennstam, Albert Bonniers förlag Läs mer

Nya fall för cold case-gruppen

I stoft och aska av Anne Holt, Piratförlaget Läs mer

Högt pris för att bli accepterad

Tjockdrottningen av Moa Herngren, Norstedts Läs mer

För alla som någon gång handlar

Lösa förbindelser av Jenny Wrangborg, redaktör, Leopard förlag Läs mer

Om kärlek, hockey och att välja sida

Vi mot er Fredrik Backman, Forum Läs mer

En fårskötares betraktelser

Fårdagboken av Axel Lindén, Albert Bonniers förlag Läs mer

Polisdotter försvinner efter eldhärjad fest

Det du inte vet av Anna Jansson, Norstedts Läs mer

Vad hände egentligen med försvunna Lila?

Det förlorade barnet av Elena Ferrante, Norstedts förlag Läs mer

Invånarnas lojalitet sätts på prov

Björnstad av Fredrik Backman, Piratförlaget Läs mer