Meny

Tipsa ossom nyheter

Maila eller ring 070-523 53 76

För dig som arbetar med service och kommunikation
Uppskattad frukost på MSB, Revinge. Foto: Johan Bävman
Hälsa

Vikten av fint fikarum

– Vi njuter av det här stället. Vi äter en helt underbar frukost varje morgon klockan nio, och det sitter fint när man börjat jobba klockan sex.

31 oktober 2016 13:13

Fakta

Fikarum ska vara fina

Sunk eller lyx – spelar fikarummets utseende någon roll.? Vi frågade Thorbjörn Laike, professor i miljöpsykologi vid Lunds tekniska högskola.

– Ja, all fysisk miljö påverkar oss. Men vad folk tycker är tilltalande varierar – en del har behov av att kunna sitta ifred och koppla av medan andra vill ha liv och rörelse. Om rummet bara är byggt för gemenskap kan den som vill vara ifred bli störd.

Finns det trender inom fika- och lunchrum?

– Ja, just nu är nog de flesta ganska ängsligt avskalade, men funktionella. Vårt eget är ett bra exempel på det. Det går i vitt och svart med gråa gardiner. Där hade jag ju gärna sett lite mer färg och komplexitet.

Påverkar ett rums utseende människor?

– Ja, man har till och med gjort hjärnaktivitetstester som visar att rum med mer färg, och där man har blandat mönster och gamla och nya möbler, ger mer stimulans medan vitt och minimalistiskt med ett grässtrå i en vas sänker aktiviteten.

Kan man vara lika förtjust i ett sunkigt kafferum som ett tjusigt?

– Ja, det kallar vi place attachment. Du älskar ditt jobb och trivs med lokalerna oavsett hur de ser ut, och har bara positiva känslor för arbetsplatsen och då kommer det gälla fika- och lunchrummet också.

Vad brukar en forskare se i ett fikarum?

– Att människor har behov av territorialitet, det vill säga att man väljer samma plats i soffan varje gång. Att en del behöver ”personal space”. alltså en plats att dra sig undan på och medan andra vill vara sociala.

Vad ska en arbetsgivare tänka på när han eller hon ska fixa till ett lunch- och fikarum?

– Det ska finnas dagsljus, den ska vara centralt placerad, gärna med grönska utanför som vi vet har en positiv effekt, och ren och fräsch. Skapa mötesplatser med grupper av soffor och bord, men också avskilda platser. Gärna lite färg och inte bara vitt. Och det är alltid bra om personalen får vara med och tycka innan man gör något.

Är fikarummet en viktig social mötesplats?

– Ja, framför allt på ställen med många olika yrkesgrupper. Då har man möjlighet att träffa människor som man annars inte skulle träffa. En mix av yrkesgrupper är alltid positiv.

Vad är helt ”no-no” när det gäller fikarum?

– Att det är undanstoppat, trångt, utan dagsljus och ofräscht. Det ger en tydlig signal om arbetstagarnas status på arbetsplatsen.

Ann-Britt Paradis, sektionsordförande på Seko försvar klubb Götaland, tar en nybakad ostfralla och ett glas orientaliskt rooibos-te.

Det är frukostdags på MSB Revinges kombinerade lunch- och fikarum, och lokalvårdarna har samlats runt ett bord.

– Ja vi njuter av det här stället. Vi äter en helt underbar frukost varje morgon klockan nio, och det sitter fint när man börjat jobba klockan sex, säger Gunilla Winberg och ler.

Fika- och lunchrummet är centralt placerat och ljust och rymligt. Utsikten över de gröna ängarna och träden känns som balsam för själen, eller som Lena Persson säger: ”Ja, idag är det en dejlig dag”. Och när de känner för det sitter de ute på altanen och äter.

Lunchrummet byggdes för ett tiotal år sedan och trots att personalen inte var med i planeringen blev det bra ändå.

Sittplatserna är placerade i små grupper och lokalvårdsgänget säger att ”deras” bord var upptaget idag. Tydligen av någon som inte har koll på var man ska sitta, säger de med ett skratt.

– Vi fick ta bord två istället men det går så bra så, säger Mari Olsson.

Här på MSB (Myndigheten för samhällsskydd och beredskap) utbildas brandmän från hela Sverige, men man håller även i katastrofövningar där bland andra kommun, polis och ambulans kommer och samtränar.

– Det kan vara allt från förskole- och fritidsolyckor till terrorattacker. Det som är så roligt här är att man träffar så mycket folk. Och alla vet att vi finns här vid niotiden, så istället för att ringa eller mejla så kommer de ansikte mot ansikte och pratar med oss. Man löser jobbfrågor och hinner umgås samtidigt, säger Ann-Britt Paradis.

De andra nickar. Ibland är fikat nästan bara ett jobbmöte. Man snackar om vem som ska göra vad och i vilken ordning, och ibland får man ställa allt åt sidan för att något akut behöver åtgärdas.

– Ja, gästernas välbefinnande går ju först. Hotellrummet ska vara i bra skick och vi städar lektionssalarna innan lektionerna drar igång vid åtta. Det är därför vi börjar så tidigt, säger Christel Olsson.

Varje bord har en fin liten växt i mitten och värmeljus när den mörkare årstiden kommer. Det känns ombonat och fräscht och doften från de nybakade morgonfrallorna drar inte precis ner intrycket.

Är det något ni skulle vilja ändra på?

Alla skakar på sina huvuden.

– Nej, inte ett dugg. Det är smart placerat så alla yrkeskategorier möts här – elever, lärare och servicepersonal – och man kan slänga ett par ord med alla, säger Jane Eriksson.

– Och frukosten är god och maten som serveras till lunch likaså. Allt lagas här i köket så vi har det verkligen bra. Idag är det klassisk militärmat: ärtsoppa och pannkakor.

Birgitta Forssell
redaktionen@sekotidningen.se

Dela det här

Kommentera

Klicka här för att läsa våra villkor för kommentarer.

Stort varsel på stockholmspendeln

Stort varsel på stockholmspendeln

Idag har 90 städare på pendeltågen i Stockholm varslats om uppsägning. Deras arbetsgivare Sol Reneriet blev ”fetlurade” av MTR, säger en anställd. Läs mer

Avtal 2017

Allt om avtalsrörelsen

Här kan du läsa alla våra artiklar om avtalsrörelsen 2017 där Seko ska förhandla om drygt 20 centrala avtal. Läs mer

Arriva fortsätter köra Pågatågen

Idag blev det klart att Arriva fortsätter köra Pågatågen för Skånetrafikens räkning. Politikerna i Region Skåne har också beslutat att Arriva ska sköta hela affären, det vill säga även underhåll av stationer och ersättningstrafik. Läs mer

Kongress 2017

Allt om kongressen

Läs mer

Slipp stressen på semestern

Slipp stressen på semestern

På ISS Transport i Malmö har de anställda lite olika planer inför semestern. Några planerar, andra tar dagen som den kommer. Läs mer

Krav växlade mellan Seko och Arbetsgivarverket

Idag har parterna på staten växlat yrkanden med varandra. Seko kräver löneökningar enligt LO-samordningen med låglönesatsning samt tryggare anställningar och bättre arbetsmiljö. Läs mer

Långa dagar i bilen – utan riktig lön

Långa dagar i bilen – utan riktig lön

De berättar om långa dagar i bilen. Om jobbiga körningar när sömnen tränger sig på, och så det värsta – att vara borta från familjen långt in på kvällen, var och varannan dag. Läs mer

”Vi får kämpa hela tiden”

”Vi får kämpa hela tiden”

Läs mer

Janne Rudén tackar för sig

Janne Rudén tackar för sig

Efter 15 år som förbundsordförande har Janne Rudén gått i pension. Här berättar han om framgångar och bakslag och om fördelen med att Frölunda förlorar i ishockey. Läs mer

Seko är sina medlemmar

Seko är sina medlemmar

En ny förbundsledning ska nu göra Seko till ett öppet och lyssnande förbund dit nya söker sig och gamla stannar kvar. Läs mer

Nej till begränsningar i konflikträtten

Uppenbarligen blir det ett ingrepp i förhandlingarna till fördel för en arbetsgivare som agerar antifackligt, skriver Seko Stockholms styrelse apropå regeringens kommande utredning av konflikträtten. Läs mer

Vill Jernhusen ha fler försenade tåg?

Kanske är det som författaren Jesper Meijling hävdar att fastighetsbolaget Jernhusen och dess stationshus bäst Läs mer

Seko stämmer Leif–Ivan Karlsson

Seko stämmer Leif-Ivan Karlsson på 1,4 miljoner kronor i obetalda löner efter Birger Jarl-konkursen. Läs mer

Minst och bäst – på Boxholmsdepån gick övergången utan problem

Minst och bäst – på Boxholmsdepån gick övergången utan problem

När Alstom tog över Boxholmsdepån 2014 var det Jörgen Liebgotts tredje arbetsgivare på sex år. Alla övergångar har varit okej, men det senaste bytet gick riktigt bra, säger han. Läs mer

Dödsolycka på Malmbanan

Under gårdagen omkom en 21-årig man från Jokkmokk när han blev påkörd bakifrån av ett tåg strax söder om Abisko. Läs mer

Avtal klart på KFS energi

Seko och de kommunala energibolagen i KFS har tecknat ett nytt treårigt avtal. Avtalet ger löneökningar enligt det så kallade märket på 6,5 procent och innehåller en låglönesatsning. Läs mer

Åsbro kursgård döms för arbetsmiljöbrott

En instruktör vid Åsbro kursgård döms till 60 dagsböter för arbetsmiljöbrott genom vållande till annans död. Företaget döms att betala en miljon kronor i företagsbot. Läs mer

Fortsatt många arbetsskador

Arbetsmiljön blir inte bättre för Sekos yrkesgrupper när man ser till antalet anmälda olycksfall och sjukdomar som orsakats på jobbet. Läs mer

One contact säger upp kundservicepersonal

One contact varslar drygt 20-talet anställda på kundservice i Malmö om uppsägning. Enligt Seko beror varslet på att företaget tappat sin största kund. Läs mer

Städavtalet klart

Seko och Fastighets har tecknat ett nytt städavtal med Almega. Därmed blir det ingen strejk nästa onsdag. Uppgörelsen innebär en låglönesatsning på 83 kronor, enligt de båda facken. Läs mer

Bristyrken
Svårt för många branscher att locka ungdomar

Svårt för många branscher att locka ungdomar

En ko ställer sig och tittar på Linnea Sundfors när hon åker upp i liftkorgen. Hon och Leif Bergman är i Smedsbyn utanför Örnsköldsvik för att besikta gatubelysningen. Läs mer

Lönestruktur

Visar hur lönerna är uppbyggda och hur olika löner förhåller sig till varandra.