Meny

Tipsa ossom nyheter

Maila eller ring 070-523 53 76

Uppskattad frukost på MSB, Revinge. Foto: Johan Bävman
Hälsa

Vikten av fint fikarum

– Vi njuter av det här stället. Vi äter en helt underbar frukost varje morgon klockan nio, och det sitter fint när man börjat jobba klockan sex.

31 oktober 2016 13:13

Fakta

Fikarum ska vara fina

Sunk eller lyx – spelar fikarummets utseende någon roll.? Vi frågade Thorbjörn Laike, professor i miljöpsykologi vid Lunds tekniska högskola.

– Ja, all fysisk miljö påverkar oss. Men vad folk tycker är tilltalande varierar – en del har behov av att kunna sitta ifred och koppla av medan andra vill ha liv och rörelse. Om rummet bara är byggt för gemenskap kan den som vill vara ifred bli störd.

Finns det trender inom fika- och lunchrum?

– Ja, just nu är nog de flesta ganska ängsligt avskalade, men funktionella. Vårt eget är ett bra exempel på det. Det går i vitt och svart med gråa gardiner. Där hade jag ju gärna sett lite mer färg och komplexitet.

Påverkar ett rums utseende människor?

– Ja, man har till och med gjort hjärnaktivitetstester som visar att rum med mer färg, och där man har blandat mönster och gamla och nya möbler, ger mer stimulans medan vitt och minimalistiskt med ett grässtrå i en vas sänker aktiviteten.

Kan man vara lika förtjust i ett sunkigt kafferum som ett tjusigt?

– Ja, det kallar vi place attachment. Du älskar ditt jobb och trivs med lokalerna oavsett hur de ser ut, och har bara positiva känslor för arbetsplatsen och då kommer det gälla fika- och lunchrummet också.

Vad brukar en forskare se i ett fikarum?

– Att människor har behov av territorialitet, det vill säga att man väljer samma plats i soffan varje gång. Att en del behöver ”personal space”. alltså en plats att dra sig undan på och medan andra vill vara sociala.

Vad ska en arbetsgivare tänka på när han eller hon ska fixa till ett lunch- och fikarum?

– Det ska finnas dagsljus, den ska vara centralt placerad, gärna med grönska utanför som vi vet har en positiv effekt, och ren och fräsch. Skapa mötesplatser med grupper av soffor och bord, men också avskilda platser. Gärna lite färg och inte bara vitt. Och det är alltid bra om personalen får vara med och tycka innan man gör något.

Är fikarummet en viktig social mötesplats?

– Ja, framför allt på ställen med många olika yrkesgrupper. Då har man möjlighet att träffa människor som man annars inte skulle träffa. En mix av yrkesgrupper är alltid positiv.

Vad är helt ”no-no” när det gäller fikarum?

– Att det är undanstoppat, trångt, utan dagsljus och ofräscht. Det ger en tydlig signal om arbetstagarnas status på arbetsplatsen.

Ann-Britt Paradis, sektionsordförande på Seko försvar klubb Götaland, tar en nybakad ostfralla och ett glas orientaliskt rooibos-te.

Det är frukostdags på MSB Revinges kombinerade lunch- och fikarum, och lokalvårdarna har samlats runt ett bord.

– Ja vi njuter av det här stället. Vi äter en helt underbar frukost varje morgon klockan nio, och det sitter fint när man börjat jobba klockan sex, säger Gunilla Winberg och ler.

Fika- och lunchrummet är centralt placerat och ljust och rymligt. Utsikten över de gröna ängarna och träden känns som balsam för själen, eller som Lena Persson säger: ”Ja, idag är det en dejlig dag”. Och när de känner för det sitter de ute på altanen och äter.

Lunchrummet byggdes för ett tiotal år sedan och trots att personalen inte var med i planeringen blev det bra ändå.

Sittplatserna är placerade i små grupper och lokalvårdsgänget säger att ”deras” bord var upptaget idag. Tydligen av någon som inte har koll på var man ska sitta, säger de med ett skratt.

– Vi fick ta bord två istället men det går så bra så, säger Mari Olsson.

Här på MSB (Myndigheten för samhällsskydd och beredskap) utbildas brandmän från hela Sverige, men man håller även i katastrofövningar där bland andra kommun, polis och ambulans kommer och samtränar.

– Det kan vara allt från förskole- och fritidsolyckor till terrorattacker. Det som är så roligt här är att man träffar så mycket folk. Och alla vet att vi finns här vid niotiden, så istället för att ringa eller mejla så kommer de ansikte mot ansikte och pratar med oss. Man löser jobbfrågor och hinner umgås samtidigt, säger Ann-Britt Paradis.

De andra nickar. Ibland är fikat nästan bara ett jobbmöte. Man snackar om vem som ska göra vad och i vilken ordning, och ibland får man ställa allt åt sidan för att något akut behöver åtgärdas.

– Ja, gästernas välbefinnande går ju först. Hotellrummet ska vara i bra skick och vi städar lektionssalarna innan lektionerna drar igång vid åtta. Det är därför vi börjar så tidigt, säger Christel Olsson.

Varje bord har en fin liten växt i mitten och värmeljus när den mörkare årstiden kommer. Det känns ombonat och fräscht och doften från de nybakade morgonfrallorna drar inte precis ner intrycket.

Är det något ni skulle vilja ändra på?

Alla skakar på sina huvuden.

– Nej, inte ett dugg. Det är smart placerat så alla yrkeskategorier möts här – elever, lärare och servicepersonal – och man kan slänga ett par ord med alla, säger Jane Eriksson.

– Och frukosten är god och maten som serveras till lunch likaså. Allt lagas här i köket så vi har det verkligen bra. Idag är det klassisk militärmat: ärtsoppa och pannkakor.

Birgitta Forssell
redaktionen@sekotidningen.se

Dela det här

Kommentera

Klicka här för att läsa våra villkor för kommentarer.

Höga halter av kvävedioxid i tunnelbanan

Det är tidvis höga halter av kvävedioxid och damm vid underhållsarbete i Stockholms tunnelbana. Det visar mätningar som Strukton Rail gjorde under våren 2017. Mätningarna skedde vid fyra olika arbetsmoment. Läs mer

Avtal 2017

Allt om avtalsrörelsen

Här kan du läsa alla våra artiklar om avtalsrörelsen 2017 där Seko ska förhandla om drygt 20 centrala avtal. Läs mer

Skärgårdsförhandlingarna har brutit samman

Förhandlingarna mellan Seko och Almega om ett nytt skärgårdsavtal har brutit samman. Enligt Seko har Almega sagt upp avtalet, vilket innebär att det blir avtalslöst tillstånd om sju dagar. Läs mer

Lågavlönade får bättre betalt med nya avtalen

Årets avtalsrörelse skulle ge mer till dem som tjänar minst. En rundringning som Sekotidningen har gjort visar att många lokala löneförhandlingar har gett resultat, även om alla inte är helt nöjda. Läs mer

Jobbar kvar för att det är kul

Jobbar kvar för att det är kul

Pelle Olsson är både kriminalvårdare och pensionär. Han tycker att han har fått det bästa av allt och rekommenderar andra samma sak. Men inte för att klamra sig fast vid jobbet. Läs mer

Ny postlag skippar brev över natten

Regeringen har presenterat ett förslag till ny postlag. Seko posten är positivt till stora delar av innehållet, men är besviket över att postboxar inte blir standard. Läs mer

När jobbet leder till döden

När jobbet leder till döden

Hittills i år har 40 personer dött på jobbet. Här är en berättelse om hur det kan gå till. Om entreprenörskedjor, bristande kontroll och olyckliga omständigheter. Läs mer

”Jag gillar att vara utomhus”

”Jag gillar att vara utomhus”

Läs mer

Med orättvisorna i fokus

Med orättvisorna i fokus

Hennes drivkraft är kampen mot orättvisor. Och det är en fajt som Gabriella Lavecchia tagit i många olika roller inom arbetarrörelsen. Sedan i våras som vice förbundsordförande för Seko. Läs mer

Upphandling på slak lina

Upphandling på slak lina

Upphandlingar är ofta ett vågspel. Men en sak är säker, går det åt skogen drabbas inte de ytterst ansvariga, det är de anställda som råkar illa ut. Som nu på pendeltågen i Stockholm Läs mer

Billigare vara med i facket

Nu återinför socialdemokraterna skattereduktion för fackföreningsavgift, så det är bara att bli med i facket igen, skriver två socialdemokratiska riksdagsledamöter. Läs mer

Vill Jernhusen ha fler försenade tåg?

Kanske är det som författaren Jesper Meijling hävdar att fastighetsbolaget Jernhusen och dess stationshus bäst Läs mer

Seko och Fastighets går vidare med planerna på samgående

Planerna på att slå ihop de två förbunden har sedan en tid legat i malpåse i väntan på att avtalsrörelsen och kongresser ska vara avklarade. Nu har de tagit beslut om att tillsätta en utredning. Läs mer

Kvinnligt nätverk viktigt forum att prata ut om jobbet

Kvinnligt nätverk viktigt forum att prata ut om jobbet

– Titta så små byxorna är, säger tunneltvättare Madelene Berglund och lyfter upp en arbetsbyxa från bordet där ett av de större klädföretagen placerat sitt utbud. Läs mer

Strid om gräns för kvartsdamm

Strid om gräns för kvartsdamm

Arbetsmiljöverket lade ett förslag om halverat gränsvärde för det farliga kvartsdammet. Medicinsk expertis och facket välkomnar förslaget medan arbetsgivarna tycker att det blir för dyrt. Nu är det inte säkert att det blir någon sänkning. Läs mer

”Dialog med facket är viktig”

”Dialog med facket är viktig”

Tomas Eneroth fick en rivstart på posten som infrastrukturminister sedan företrädaren, Anna Johansson, fick gå efter IT-skandalen på Transportstyrelsen. Till Sekotidningen säger han bland annat att han vill se än mer järnvägsunderhåll i statlig regi. Läs mer

Nytt avtal för anställda på Samhall

Efter konfliktvarsel och medlarbud har parterna kommit överens om ett nytt avtal för anställda på Samhall. Avtalet ger 7,1 procent i löneökningar under tre år och innehåller en låglönesatsning. Läs mer

Utredning kring Sekohärvan står still

Det rättsliga efterspelet till den så kallade Sekohärvan drar ut på tiden. Polisen har ingen utsedd utredare och fortfarande har inga förhör hållits med de inblandade. Läs mer

Seko sjöfolk anmäler stiftelse för dyra resor

Seko sjöfolk anmäler stiftelse för dyra resor

Seko sjöfolk har anmält Stiftelsen Stockholms sjöfartshotell till länsstyrelsen. Omfattande resor för styrelsen bryter mot stadgarna, enligt anmälan. Men stiftelsens ordförande menar att resorna är viktiga för verksamhetens utveckling. Läs mer

Försäkringar
Fackets försäkring hjälpte Tomas efter stroken

Fackets försäkring hjälpte Tomas efter stroken

Paketchauffören Tomas Dahl fick en stroke för tre år sedan. Genom Sekos sjukförsäkring fick han 50 000 kronor – pengar som var välkomna när han blev sjukskriven på heltid i tre månader. Läs mer

Löneutvecklingsgaranti

Se Förtjänstutvecklingsgaranti.