Meny

Tipsa ossom nyheter

Maila eller ring 070-523 53 76

Boktips

Amerikanska bakverk i svensk tappning

United states of cakes av Roy Fares, Bonnier Fakta

25 oktober 2013 12:36

Ännu en bok med godsaker!

Roy Fares har en förkärlek för Amerika och de amerikanska bakverken. Här har han samlat 55 recept och försvenskat dem. Det betyder att han gett bakverken mer koncentrerade smaker och minskat lite på sockret.

Det man bör uppmärksamma är att ugnstemperaturerna är angivna för varmluftsugn. Om du gräddar i vanlig ugn får du lägga till 20 grader.

Som vanligt kan man bara njuta av bilderna och inledningsberättelserna till varje kapitel samt de inledande raderna vid varje recept.

Relaterade ämnen

Dela det här

Kommentera

Klicka här för att läsa våra villkor för kommentarer.

Amerikanska bakverk i svensk tappning

United states of cakes av Roy Fares, Bonnier Fakta Läs mer

Grinig surgubbe mjukas upp

En man som heter Ove av Fredrik Backman, Forum förlag Läs mer